Смaчнюча скумбpія дoмашнього заcолу. З’їcте і будете пpосити ще. Пpостий pецепт

Смачнюча скумбрія домашнього засолу

Інгредієнти:

2 скумбрії

1 велика цибулина
3-5 шт. гвоздики
10-15 шт. чорного запашного перцю
5 шт. лаврового листа

Для розсолу:

500 мл води

2,5 ч.ложки солі
1 ст.ложка цукру
2-3 ст.ложки олії

Приготування:

У скумбрії відрізати голову, видалити нутрощі, промити і нарізати на шматочки.

Цибулю почистити і нарізати кільцями або півкільцями.

У банку викласти шарами скумбрію з цибулею, пересипаючи гвоздикою, горошинами перцю і перекладаючи лавровим листком.

Воду довести до кипіння, додати сіль, цукор та олію. Остудити та залити отриманим розчином рибу.

Накрити кришкою та поставити в холодильник.

Їсти таку рибку можна вже за 2 доби.

Смачного

• Увaга! Це cталося 7 беpезня. Рoзшукується оcоба, зобpажена на Вiдео. Ви тільки пoглянь що наpобила - (Переглядів 6883)
• Сьогодні по всій Украні буде оголошено жалобу… Пів години тому сталася страшна траrедія - (Переглядів 6270)
• Пам’ятаєте такого Семена Сeмeнчeнко?! Так от, ви нізащо не повірите де він об’явився! Такого не очікував ніхто! - (Переглядів 6066)
• Навіть небеса сьогодні плачуть: Втрата, яку навіть важко осягнути… У ЗCУ пoвідoмили пpo їх зaruбeль - (Переглядів 5906)
• Трагічно обірвалося життя українського телеведучого: «Висловлюємо щирі співчуття» - (Переглядів 5605)
• Бaтько п’яти дiтей отpимав повicтку та виpушив до ТЦК, чим усе закiнчилося - (Переглядів 4648)
• Звіcтка з Дніпpа cколихнула Укpаїну. Іллі було лише 11… Спливли шoкуючі деталі. Фото - (Переглядів 4516)
• Друзі, пам’ятаєте Єгоpа Соболєва. Він наpодний депyтат минулого cкликання та чолoвік відомої телеведучої Маpічки Падалко. Так от… - (Переглядів 4006)
• Військком міста Рівне, який потрапив на відео, де цілується в кабінеті з жінками, під час війни купив AUDI Q7 - (Переглядів 3976)
• Як закінчиться війна в Україні, прогноз астрологині: "Карти показують цифру 10" - (Переглядів 3784)
• Новий скандал навколо Alyona Alyona і Jerry Heil на "Євробаченні-2024": "Несмак" - (Переглядів 3741)
• Oгօօօ… 3aлyжнuй пíд чac нapaди пpօ мօбíлíзaцíю нe вuтpuмaв í вuдaв, aбօ вu нaбupaєтe 400 тuc чօл, aбօ… - (Переглядів 3639)
• Будуть під постійним обстрілом: астролог вказав, на які міста чекає nекельний тиждень - (Переглядів 3460)
• Цієї чудової, кpасивої, люблячої pодини вже немає на цьому світі… 15-pічний Артем, 10-pічний Єгоp та 5-pічний Киpило, мама Катеpина й тато Віталій Пpийменки та їхня бабуся загuнули… - (Переглядів 3269)
• Сьогoдні, 27 лютого… Тpагедія на Сумщині, сколиxнула Укpаїну… Нaвіки в стpою! Фото - (Переглядів 3082)